41、灵草
出自(唐)陆龟蒙《茶人》:
“天赋识灵草,自然钟野姿。”
42、流华
出自(唐)颜真卿《五言月夜暖茶联句》:
“流华净肌骨,疏瀹涤心原。”
43、玉蕊
出自(唐)吕岩《大云寺茶诗》:
“玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。”
44、嘉草
出自(宋)王安石《试茗泉》:
“灵山不可见,嘉草何由啜。”
45、愁草
出自(唐)温庭筠《西陵道士茶歌》:
“乳窦溅溅通石脉,滤尘愁草春光色。”
46、瑶草
出自(元)倪珊《龙门茶屋图》:
“不与世人尝,瑶草自年年。”
47、仙掌
出自(明)袁宏道《玉泉寺》:
“闲与故人池上语,摘将仙掌试清泉。”
48、鸟嘴
对茶的喻称。因茶叶状似鸟嘴,故称鸟嘴。
唐郑谷《峡中尝茶》:
“吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟嘴香。”
49、荈本
荈(chuǎn)本,指粗茶,粗茶并不是指粗劣的茶,指的是比较成熟的茶叶,因为采摘时间晚,所以又被称为老茶,即茶的老叶,后来粗茶泛指茶。
50、曰注
宋·欧阳修《归田录》:
“草茶盛于两浙,两浙之品,曰注为第一。”
苏轼《和钱安道寄惠建茶》:
“枇糠团凤友小龙,奴隶曰注臣双井。”
51、玉爪
对茶的美称。因茶泡开如鸟爪,故称玉爪。
宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》:
“蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。”
52、叶嘉/清友
宋代苏易简《文房四谱》载有:
“叶嘉,字清友,号玉川先生。清友,谓茶也”等句,
唐代姚合品茶诗云:
“竹里延清友,迎风坐夕阳。”
53、紫云腴
出自(宋)陆游《昼卧闻碾茶》:
“小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴。”
54、茶荈
唐 ·皮日休《茶中杂咏》:
“生于顾渚山,老在漫石坞。语气为茶荈,衣香是烟雾。”
55、碧霞
对茶的美喻。
元·耶律楚材《西域从王君玉乞茶因其韵七首》:
“红炉石鼎烹团月,一碗和香吸碧霞。”
56、云雾草
(清)吴嘉纪《送汪左严归新安》:
“千年云雾草,早春松萝芽。”
57、不夜侯
古人对茶的拟人戏称。因茶可提神,饮后夜不能睡。
胡峤《饮茶》:
“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”
58、苦口师
宋陶谷《清异录·茗苑》:
“皮光业最耽茗事。一日,中表请尝新柑。…才至,未顾尊罍(léi,古代一种盛酒的容器)而呼茶甚急,径进一巨瓯,题诗曰:‘未见甘心氏,先迎苦口师。’”
59、冷面草
宋·陶浴《清异录·茗苑》:
“符昭远不喜茶,曰:‘此物面目严冷了无和美之态,可谓冷面草也。’”
60、草中英
唐郑愚《茶诗》:
“嫩芽香且灵吾谓草中英。夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。”