斯塔沃洛狂欢节是比利时最具特色的狂欢节活动之一，每年3月举行，其历史可以追溯到16世纪初，身着白色教士服，头戴胡萝卜状长鼻子面具的“白衣人”是节日里最典型的形象。在狂欢节的最高潮，“白衣人”要用吹起的猪膀胱敲打路人的头，并向人们抛洒碎纸片。
复活节前倒数第三个礼拜日，在比利时东部地区斯塔沃洛 (stavelot)的班什(binche)小城里，天气阴霾，延续了五百多年的狂欢节按例举行。
参加狂欢节庆祝的人们全身被撒满碎纸片。人们不仅要喷洒彩色纸片增加欢乐的气氛，同时参加游行的人们一般是要身穿白色长袍，戴上镶有红鼻子的面具。另外，一些其他装扮的游行队伍也成了人们关注的焦点。
装扮成“白衣人”形象的狂欢者手持猪的膀胱参加狂欢节游行活动。用吹起的猪膀胱敲打路边女孩的头欢者与人们一起跳舞庆祝。参加狂欢庆祝的人们全身沾满抛洒的碎纸片。兴奋的小城居民下午两点就准时从各家门口云集到街道边。在绚丽的花车之后，披着白色床单、带着肉色面具，装扮着朝天胡萝卜鼻的狂欢主角出场。这些有着呆板的面孔，戴着胡萝卜鼻子和嘴唇鲜红的人物浩浩荡荡地出现，引起围观人群的一阵欢呼。
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