华莱士是巴彦淖尔磴口县集中种植的一种蜜瓜。它以口感甜蜜、风味独特，深受国内外宾客的青睐，远销香港、澳门和祖国的大江南北，每年为当地农民带来可观的经济收入。磴口县党政领导为将这一特产推向全国，走向世界，从1993年开始，每年举办一届“华莱士节”。节庆期间将由商贸洽谈，物资交流，旅游观光，文艺演出，成果资源展览等系列活动。
磴口地区因处于沙漠边沿，为黄河冲击平原，土层深厚、土壤肥沃，含有大量矿物质，年日照在3000小时以上，
昼夜温差大，虽干旱少雨，但水源丰富，土壤含沙适宜，所以这里盛产的瓜果举世闻名，其中以华莱士蜜瓜为典型代表，被誉为“天下第一瓜”，磴口县也因此在上世纪末被国务院特产办命名为“中国华莱士蜜瓜之乡”。
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