湖北三峡职业技术学院是经湖北省人民政府批准、宜昌市人民政府主办的高等职业院校。由原宜昌市农业学校、市电子工业学校、市工业学校、市财经学校、宜昌卫校等10所中专学校先后合并组建,2002年7月正式挂牌成立,到2010年完成合并。办学历史可上溯到1949年8月成立的宜昌专署财经学校。学校占地面积1447.9亩,建筑面积53.7万平方米,图书馆纸质藏书196.09万册。建有69个校内实训基地、589个校外实践基地,拥有4个国家级职业教育实训基地、2个国家级校企共建生产性实训基地、2个国家级应用技术协同创新中心,3个省级实训基地、3个市级重点实验室。学校现设有农学院、建筑工程学院、机电工程学院、电子信息学院、经济管理学院、医学院、康养与护理学院、旅游与教育学院、马克思主义学院、通识教育学院等10个二级学院,开设有畜牧兽医、建筑工程技术、机电一体化技术、计算机网络技术、大数据与会计、临床医学、护理、旅游管理、学前教育等49个专业,高职在校生2万余人。